Ada 1001 resep hidangan Nusantara, ada 1001 cita rasa. Kami ajak Anda menikmati jajanan Medan yang populer dan lezat. Ada Bolu Gulung Krim Keju, Lontong Medan, Kwetiau Sapi Goreng, Bihun Bebek Panggang. Mi Siram, Roti Canai Manis, Bika Ambon, juga minuman segar seperti, Es Martebe dan es Campur Medan. Kini Anda dapat membuat sendiri dan pasti jadi !
Kreatif dengan Tahu & Tempe Saat ini tahu dan tempe tidak lagi dipandang sebagai makanan kampung yang tidak bergengsi. Semakin banyaknya orang yang mengurangi asupan daging, atau bahkan menjadi vegetarian, membuat pamor tahu dan tempe naik. Masakan dari tahu dan tempe pun hadir di restoran - restoran. Tempe umumnya terbuat dari kedelai. Tempe tidak hanya disukai di Indonesia, tetapi sudah men…
Bulan puasa, bulan berkah yang penuh hikmah, sebagian besar umat muslim menunaikan ibadah puasa. Menyiapkan sajian untuk berbuka dan makan saur menjadi kesibukan tersendiri. makanan yang sarat gizi, lezat dan menggugah selera menjadi pilihan utama. Diantaranya minuman segar dan manis untuk berbuka, disertai snack ringan sebelum menyantap hidangan utama. Sajikan lauk dan sayuran yang praktis, d…
Apa yang biasa Anda lakukan kalau mendapat giliran untuk menerima kerabat atau teman-teman di rumah? Bentuk acaranya bisa reuni, arisan atau hanya temu kangen biasa. Apa pun, sebagai nyonya rumah, Anda perlu memikirkan sajiannya, bukan? Dalam buku Primarasa Dapur Modern: Jamuan Santai Seru ini, Anda bisa menemukan resep-resep hidangan ringan sampai yang cukup mengengenyangkan. Baik Kuliner Bar…
Lanang Setiawan adalah seorang sastrawan Tegal yang menjaga tradisi sastra Tegal sekaligus menyimpang dari sastra Tegal