Pandemi СOVID-19 adalah krisis kesehatan yang pertama dan terutama di dunia. Banyak negara memutuskan untuk menutup sekolah, perguruan tinggi dan universitas, karenanya pemerintah mengambil kebijakan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) sebagai langkah untuk mengurangi atau memutuskan rantai penyebaran Covid-19. Di Indonesia, beberapa kampus dan sekolah mulai menerapkan kebijakan kegiatan b…
Yoghurt adalah produk makanan yang dibudidayakan dan difermentasi, diperoleh melalui fermentasi susu terkontrol (fermentasi anaerobik) dengan cara kultur asam laktat bakteri untuk menghasilkan laktat bersih ringan yang khas rasa dan aroma khas yang diklasifikasikan sebagai probiotik. Secara konvensional, yoghurt diproduksi dari susu sapi dan kultur starter yang mengandung lactobacillus bulgari…