Dalam era globalisasi tingkat ketergantungan antar bangsa tidak dapat dihindari lagi. Perkembangan ilmu teknologi dan informasi mendorong terjadinya perdagangan bebas dimana dunia seakan-akan tanpa batas. hal ini akan menimbulkan pradigma borderless world yaitu dunia yang tidak mengenal batas-batas teritorial kedaulatan bangsa dan negara Dalam dunia pariwisata hotel berperan cukup penting te…
Daftar Isi: BAB I HOTEL MANAGEMENT - Hotel Management Team - Staffing of The Hotel BAB II HOTEL KNOWLEDGE - Type of The Hotel - Service Tradition BAB III THE HOTEL - Grooming and Performance - Cleanliness and Sanitation - Telephone Greetings - Vendors - Kesehatan, Keselamatan, dan Keamanan Kerja
Buku ini membahas pengelolaan komunikasi di lingkungan hotel, yang harus dikuasai oleh setiap personil hotel sejak masih menjalani pendidikan. Komunikasi yang berhasil akan menciptakan kinerja organisasi yang berhasil dan sebaliknya kegagalan komunikasi akan berpengaruh buruk terhadap kinerja organisasi. Buku ini perlu dibaca oleh mahasiswa perguruan tinggi pariwisata sebagai bahan untuk memper…
Ditulis oleh orang yang ahli di bidang akuntansi. diperkaya oleh pengalaman praktik akuntansi perhotelan