Aspartam merupakan salah satu dari non-caloric artificial sweetener (NAS) yang banyak digunakan dalam produk pangan. Aspartam banyak digunakan karena sifatnya yang rendah kalori, sehingga orang - orang dengan diabetes sering menggunakan aspartam. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi aspartam sebagai pemanis dalam tablet effervescent kombinasi ekstrak daun sirs…
Pada era Jaminan Kesehatan Nasional (JKN), resep yang diberikan terhadap pasien BPJS Kesehatan harus mengacu pada formularium nasional. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persentase kesesuaian peresepan obat dengan formularium nasional pasien BPJS rawat jalan di RSUD Dr. M. Ashari Pemalang.
Kualitas pelayanan adalah pemberian dorongan kepada pelanggan agar tingkat layanan yang diberikan sesuai dengan ekspektasi pelanggan. Kepuasan pelanggan adalah perasaan senang seseorang yang berasal dari perbandingan antara kesenangan terhadap aktivitas dan suatu produk dengan harapannya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan (tampilan fisik, kehandalan…
Tingkat pengetahuan yang baik akan membuat mudah setiap individu untuk memperoleh informasi cara penggunaan sediaan obat tetes mata. Penggunaan obat tetes mata yang tepat sangat menentukan tingkat keberhasilan obat tetes mata dan sebaliknya kesalahan cara penggunaan obat tetes mata yang tidak tepat dapat menggagalkan maksud tujuan obat bahkan memperparah keadaan mata. Tujuan penelitian ini adal…
Tablet Fe merupakan suplemen penambah darah yang dibutuhkan untuk ibu hamil, untuk meningkatkan jumlah sel darah merah dan pembentukan sel darah merah pada janin dan plasenta, agar ibu hamil terhindar dari anemia. Pengetahuan tentang obat Fe sangat penting bafi ibu hamil dan kepatuhan mengomsumsi tablet Fe.Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengatahui gambaran tingkat pengetahuan tentang …
Penyakit diare merupakan penyumbang ketiga tertinggi angka kesakitan dan kematian anak di berbagai negara belahan dunia. Dalam beberapa kasus diare seringkali disebabkan oleh bakteri dan disertai dengan penyakit lain, sehingga memerlukan penanganan terapi antibiotik. Mengingat diare merupakan salah satu penyakit terbanyak di Klinik Pratama Nurbani maka tujuan penelitian ini adalah untuk me…
Melaksanakan kegiatan pelayanan kesehatan, penting halnya terdapat pelayanan informasi obat dari petugas farmasi ke pasien untuk mencegah terjadinya medication error dalam penggunaan sediaan obat. Pelayanan Informasi Obat merupakan kegiatan yang dilakukan oleh Apoteker dalam pemberian informasi mengenai Obat yang tidak memihak, dievaluasi dengan kritis dan dengan bukti terbaik dalam segala aspe…
Indonesia termasuk Negara berkembang yang rentan terhadap berbagai penyakit di antaranya penyakit infeksi diare yang sering di timbulkan oleh bakteri Escherichia coli. Guna mengatasi permasalahan di atas maka di perlukan antibakteri untuk mengatasi penyakit infeksi diare. Salah satunya kayu manis dan daun salam memiliki kandungan kimia yang mampu mencegah atau mengatasi infeksi diare akibat bak…
Bawang merah (Allium cepa L.). Memiliki kandungan metabolit sekunder yang daapat dijadikan obat tradisional seperti tannin, saponin, minyak atsiri, flavonglikosida, kuersetin, dan flavonoid, umbi bawang merah. Flavonoid merupakan salah satu senyawa dengan kandungan tertinggi yang terdapat pada bawang merah
Puding merupakan salah satu hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus. Pada umunya puding dikelompokan kedalam penganan basah yang biasanya disajikan pada acara-acara tertentu. Puding memiliki rasa yang manis sehingga banyak digemari oleh semua kalangan. Dalam penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan vitamin A pada produk puding wortel (Daucus carota L.)